Was ist
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.
Milch Haut bezieht sich auf klebrige Haut von Protein, das auf der Oberseite von Milch und Milchhaltigen Flüssigkeiten bildet.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
-
Cremig, Milchig, Dick
Aroma
-
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten
Japan