Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.
Soft Serve ist eine Art von Eis, die während des Einfrierens eingeführt weicher als normale Eis als Folge der Luft ist.