Was ist Urda und Clotted Creme

Urda

Clotted Creme

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Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.

Milchig, Süß

Frisch

✔✘

Israel

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

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