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Skyr
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Kondensmilch
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Was ist Skyr und Kondensmilch

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Was ist

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  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Kondensmilch ist ein Dosenmilchprodukt mit etwa 60% Wasser aus frischer Milch entfernt. Dieses Milchprodukt hat eine längere Haltbarkeit.

Farbe

-
Karamellisierte weiß

Geschmack

-
Karamell wie, Süß

Aroma

-
Süß

Vegetarier

Herkunft

Island
USA