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Säurern
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Smetana
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Was ist Säurern und Smetana

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Was ist

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Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Irisch
Russland