Was ist Neufchatel Käse und Schweizer Käse

Neufchatel Käse

Schweizer Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.

Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

1.1.1 Farbe

Weiß

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf

Nussartig, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Fruchtig, Stark

1.1.4 Vegetarier

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Frankreich

Schweiz

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