Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Nussartig, Süß
Aroma
Säuerlichen Geruch
Fruchtig, Stark
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Schweiz