Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Milchig
Bitter, Scharf
Aroma
Frisch, Milchig
Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Kenia