Was ist
Milcheis
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
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Geschmack
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Sauer, Süß
Aroma
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Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Tschechien, Polen