Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
Farbe
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Geschmack
Sauer, Süß
Cremig, Milchig, Süß, Dick
Aroma
Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Tschechien, Polen
Indischer Subkontinent