Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.
Farbe
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Geschmack
Sauer, Süß
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Aroma
Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Tschechien, Polen
Europa, Griechenland, Italien