Was ist Milch Haut und Kaymak

Milch Haut

Kaymak

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1 Was ist

1.1 Was ist

Milch Haut bezieht sich auf klebrige Haut von Protein, das auf der Oberseite von Milch und Milchhaltigen Flüssigkeiten bildet.

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Milchig, Dick

Cremig, Milchig

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Japan

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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