Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Cremoso, Latteo
Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Giappone
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan