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Was ist Matzoon und Skyr


Was ist Skyr und Matzoon


Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  

Farbe
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Geschmack
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Aroma
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Vegetarier
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Herkunft
Amerikanisch  
Island  

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