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Was ist Joghurt und Kumis

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Was ist

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Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Art von Milch

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig
-

Aroma

Frisch
-

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Tatar