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Goudakäse
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Dulce de Leche
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Was ist Goudakäse und Dulce de Leche

1 Was ist
1.1 Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
1.1.1 Farbe
Gelb
Braun
1.1.2 Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Süß
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Süß
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Niederlande
Argentinien