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Dulce de Leche
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Zincica
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Dulce de Leche
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Was ist Dulce de Leche und Zincica

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Braun
Süß
Süß
Argentinien
 
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
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Sauer, Süß
Säuerlichen Geruch
Tschechien, Polen