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Dulce de Leche
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Kondensmilch
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Dulce de Leche
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Kondensmilch

Was ist Dulce de Leche und Kondensmilch

Was ist

Was ist

Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Kondensmilch ist Kuhmilch, aus dem Wasser entfernt wurde.

Farbe

Braun
-

Geschmack

Süß
-

Aroma

Süß
-

Vegetarier

Herkunft

Argentinien
Amerikanisch, Frankreich