Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Lapte condensat este Lapte de vacă din care apa a fost eliminat.
Culoare
Maro
-
Aromă
Dulce
-
Aromă
Dulce
-
Vegetarian
da
-
Origine
Argentina
american, Franţa