Was ist
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Farbe
Gelb
Weiß
Geschmack
Süß
Cremig, Milchig
Aroma
Mild, Süß
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Winconsin, USA
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan