Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan