Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Creme ist eine dicke weiße gelbe Fett Flüssigkeit von Milch, die in Desserts oder als Kochzutat verwendet werden kann.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Sauer
Cremig, Süß, Dick
Aroma
Milchig
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Afrika
-