Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Acide
Crémeux, Sucré, Épais
Arôme
Laiteux
-
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Afrique
-