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Amasi
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Was ist Amasi und Lassi

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Was ist

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In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Lassi ist ein beliebtes, traditionelles, Joghurt haltiges Getränk aus dem indischen Subkontinent und ist sehr beliebt in Indien. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürze und manchmal, Obst

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Afrika
Europa, Griechenland, Italien