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Viili
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Roquefort -Käse
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Roquefort -Käse

Viili vs Roquefort -Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal375,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

67,80 Kcal369,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal56,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal105,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal369,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g21,54 g
0 215
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Kohlenhydrate

4,20 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g30,64 g
0.1 175
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Fettgehalt

3 %32 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g19,26 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g1,32 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G8,47 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg49,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg1.809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g39,38 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia

Andere allgemeiner Vorteile

-
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

-
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Farbe

Weiß
Blau

Geschmack

Joghurt wie
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Lab, Meersalz, Schafmilch

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Pencillium roqueforti

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

-
3 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
3-4 Wochen