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Viili
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Clotted Creme
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Viili
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Clotted Creme

Viili vs Clotted Creme

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal821,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

67,80 Kcal577,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal52,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal154,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal480,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g4,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,30 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g2,30 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g63,50 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %55 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g40,13 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g2,38 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G16,81 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg183,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU246,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU9,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg1,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg1,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg187,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg-
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg138,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg42,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg21,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g55,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
-

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
-

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Hauptbestandteil in Süßspeisen

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Gute Quelle von Kalorien

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Joghurt wie
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Milch, Plain-Creme

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
1 Stunde

Kochzeit

-
5

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F175,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
Bis zu 3 Tagen