×

viili
viili

Slagroom
Slagroom



ADD
Compare
X
viili
X
Slagroom

viili Vs Slagroom

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

170,00 kcal821,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

67,80 kcal577,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

35,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

60,00 kcal154,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

64,00 kcal480,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

3,49 G4,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

4,20 G2,30 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

22,00 G2,30 G
0 54.08
👆🏻

Fats

4,13 G63,50 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

3 %55 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

2,71 G40,13 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,50 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,06 G2,38 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,96 G16,81 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

16,10 mg183,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

13,44 IU246,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,16 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,09 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

12,30 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,34 ug0,50 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,40 IU9,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 ug1,00 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg1,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,30 ug1,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

114,00 mg187,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,00 mg-
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

93,10 mg138,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg42,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg21,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

87,42 G55,00 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
-

Andere algemene voordelen

-
-

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

antioxidatieve werking
-

Haarverzorging

-
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts

Nutritional Belang

Rijk aan probiotica
Goede bron van calorieën

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

  • Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan ​​in de Scandinavische landen.
  • Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".

Kleur

Wit
-

Smaak

yoghurt als
-

Aroma

Melkachtig
-

Vegetarisch

Ja
-

Oorsprong

Finland, Zweden
-

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

villi cultuur, Volle melk
Melk, Plain cream

vergisting Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Dingen die je nodig hebt

verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

24 uur
1 uur

Kooktijd

-
5

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

64,00 ° F175,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

15 dagen
Tot 3 dagen