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Viili
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Basundi
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Basundi

Viili vs Basundi Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal330,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

67,80 Kcal375,20 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal120,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal120,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal180,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g14,90 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g36,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %15 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g7,60 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g2,60 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G5,60 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg5,40 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g60,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen

Andere allgemeiner Vorteile

-
Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Verbessert die Ernährung, Bietet Energie

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt eine glattere Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

Farbe

Weiß
Blassgelb

Geschmack

Joghurt wie
Milchig, Süß, Dick

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
10- 15 Minuten

Kochzeit

-
40

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
3- 5 Tage