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Meine Molkerei Diät


Verspannten Joghurt vs Matzoon


Matzoon vs Verspannten Joghurt


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
183,00 Kcal  
30
147,00 Kcal  
20

Kalorien
103,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
59,00 Kcal  
26
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal  
13
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,17 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
11,89 g  
32
3,60 g  
99+

Faser
1,00 g  
12
0,00 g  
16

Zucker
11,23 g  
99+
5,80 g  
99+

Fette
2,57 g  
15
3,20 g  
16

Fettgehalt
10 %  
10
2 %  
2

Gesättigte Fette
0,10 g  
1
1,80 g  
15

Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,10 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
111,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg  
36
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg  
30
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
40
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
9,00 µg  
31
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,70 mg  
28
2,50 mg  
11

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
88,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
0,07 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesium
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
109,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
129,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
33,00 mg  
99+
-  

Zink
0,41 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
76,81 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Senkt den Blutdruck, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Fördert die Verdauung, Lactose Intolerants, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Gegenwart von Calcium, Schutz vor Herzkrankheiten  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Kämpfe Pickel und Akne, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Gibt eine glattere Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Probiotika  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
-  

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