×

Schlagsahne
Schlagsahne

Frischkäse
Frischkäse



ADD
Compare
X
Schlagsahne
X
Frischkäse

Schlagsahne vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

154,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

257,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

8,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

73,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

52,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,20 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

12,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

8,00 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

30 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

14,00 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

6,00 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

76,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.470,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,04 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

-0,03 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

4,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,18 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

28,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,70 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

1,60 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

3,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

65,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,03 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

7,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

62,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

75,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

38,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,23 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

57,71 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

-
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

-
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Cremig, Mild, Süß

Aroma

-
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Europa
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Schüssel, Mixer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 15 Minuten
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3 Tage
3-4 Wochen