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Meine Molkerei Diät


Ricotta-Käse vs Frischkäse


Frischkäse vs Ricotta-Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
174,00 Kcal   
99+
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
3,04 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,27 g   
2
3,76 g   
34

Fette
12,98 g   
99+
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
65 %   
20

Gesättigte Fette
8,30 g   
99+
2,93 g   
28

Trans-Fette
2,00 g   
9
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
0,39 g   
99+
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
3,63 G   
99+
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
51,00 mg   
29
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
445,00 IU   
35
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg   
23
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
10,00 IU   
26
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg   
32
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg   
20
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
207,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Eisen
0,38 mg   
31
0,11 mg   
99+

Magnesium
11,00 mg   
38
9,00 mg   
99+

Phosphor
2,50 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Kalium
105,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
84,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zink
1,16 mg   
29
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
71,70 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Ricotta-Käse und Frischkäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.   
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Ricotta-Käse und Frischkäse Geschmack
Nicht Verfügbar   
Cremig, Mild, Süß   

Ricotta-Käse und Frischkäse Aroma
Nicht Verfügbar   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Italien   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
2 Wochen   

Kochzeit
30   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
3-4 Wochen   

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