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Quark vs Goudakäse Fakten


Goudakäse vs Quark Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal   
99+
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
3,50 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,50 g   
31
2,22 g   
22

Fette
10,60 g   
99+
27,44 g   
99+

Gesättigte Fette
7,00 g   
40
17,61 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,01 g   
99+
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G   
99+
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
1,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg   
27
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg   
26
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg   
40
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Eisen
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesium
10,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Phosphor
100,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Kalium
150,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
40,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zink
0,60 mg   
38
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
80,53 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
N/A   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Quark und Goudakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Gelb   

Quark und Goudakäse Geschmack
Nicht Verfügbar   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Quark und Goudakäse Aroma
Nicht Verfügbar   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
No   

Herkunft
Deutschland   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Milch   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
20   
120   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F   
7
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
Etwa 3 Monate   

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