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Neufchatel Käse
Neufchatel Käse

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Neufchatel Käse
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Creme Fraiche

Neufchatel Käse vs Creme Fraiche

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

253,00 Kcal457,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

253,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

70,00 Kcal52,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

72,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

253,00 Kcal396,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

9,15 g2,26 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,59 g1,46 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,19 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,78 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

23 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,28 g22,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

21,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

21,00 g0,85 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

21,00 G7,66 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

21,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

841,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,21 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

10,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,40 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

117,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

138,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

152,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

334,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,82 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

63,11 g64,20 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Low-Carb-Lebensmittel

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Creme fraiche

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Sauer

Aroma

Säuerlichen Geruch
Frisch

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Kuhmilch, Lab, Starterkultur
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
5 Minuten

Kochzeit

-
2 Tage

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
3- 5 Tage