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Meine Molkerei Diät


Matzoon vs Port de salut Käse


Port de salut Käse vs Matzoon


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
352,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,06 Kcal  
99+
352,00 Kcal  
31

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
103,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
-  

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
23,78 g  
16

Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
0,57 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,80 g  
99+
0,57 g  
14

Fette
3,20 g  
16
28,20 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
-  

Gesättigte Fette
1,80 g  
15
22,03 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
162,00 g  
23

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,96 g  
23

Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
12,33 G  
10

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
14,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
58,00 IU  
99+
1.092,00 IU  
8

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
40

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
38

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
18,00 µg  
20

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamin-D
1,20 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
2,40 µg  
14

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
650,00 mg  
19

Eisen
0,40 mg  
32
0,43 mg  
30

Magnesium
10,00 mg  
99+
24,00 mg  
23

Phosphor
113,00 mg  
99+
360,00 mg  
25

Kalium
396,00 mg  
14
136,00 mg  
99+

Natrium
-  
534,00 mg  
28

Zink
0,64 mg  
99+
2,60 mg  
23

Andere
  
  

Wasser
87,53 g  
45,45 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Es verhindert Karies, Schützt Parodontose, Schutz vor Herzkrankheiten, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Port Salut ist ein halbweicher Milch Käse pasteurisierte Kuh aus Pays de la Loire, Frankreich, mit einem unverwechselbaren Orangenschale und einen milden Geschmack.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Amerikanisch  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
450  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
1 Stunde  

Kochzeit
15  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
-  
1- 2 Wochen  

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