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Matzoon vs Milcheis


Milcheis vs Matzoon


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
122,00 Kcal  
14

Kalorien
0,06 Kcal  
99+
182,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
41,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
102,00 Kcal  
31

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
4,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
27,00 g  
16

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,80 g  
99+
24,00 g  
99+

Fette
3,20 g  
16
6,00 g  
35

Fettgehalt
2 %  
2
3 %  
3

Gesättigte Fette
1,80 g  
15
4,00 g  
35

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
1,20 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
14,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
58,00 IU  
99+
111,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
16

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
39

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
3,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,60 µg  
31

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
0,90 mg  
26

Vitamin-D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Eisen
0,40 mg  
32
0,27 mg  
40

Magnesium
10,00 mg  
99+
17,00 mg  
32

Phosphor
113,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Kalium
396,00 mg  
14
208,00 mg  
28

Natrium
-  
54,00 mg  
99+

Zink
0,64 mg  
99+
0,54 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,53 g  
61,74 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Milcheis  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Amerikanisch  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
450  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Eier, Milch, Zucker, Schlagsahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Haltbarkeit
-  
2- 3 Wochen  

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