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Matzoon
Matzoon

Cheshire Käse
Cheshire Käse



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Matzoon
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Cheshire Käse

Matzoon vs Cheshire Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal402,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal387,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal68,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal387,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g23,37 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g4,78 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g30,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g19,48 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,30 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,87 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G8,67 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg103,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU985,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,29 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,21 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg2,90 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg643,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,21 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg21,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg464,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg95,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-700,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg2,79 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g37,65 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Es macht einen perfekten bröckeln auf Obst, Chutney und Auflauf

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Erbrechen

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Cheshire Cheese ist ein britischer Käse in der Grafschaft Cheshire hergestellt.

Farbe

-
Orange

Geschmack

-
Mild, Milchig, Scharf

Aroma

-
Aromatisch

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch
Cheshire, England

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

15
60

Alterungszeit

-
4- 8 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
Etwa 3 Monate