Kumis vs Viili
Kalorien
Kalorien Pro 100g
200,00 Kcal
99+
67,80 Kcal
99+
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
6,00 g
99+
3,49 g
99+
Kohlenhydrate
28,00 g
13
4,20 g
99+
Faser
3,00 g
4
0,00 g
15
Zucker
12,00 g
99+
22,00 g
99+
Fette
7,00 g
38
4,13 g
25
% Fettgehalt
Nicht verfügbar
3 %
3
Gesättigte Fette
5,00 g
34
2,71 g
26
Trans-Fette
Nicht verfügbar
0,00 g
Polyungesättigten Fette
0,00 g
99+
0,06 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
0,00 G
99+
0,96 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
20,00 mg
99+
16,10 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
40,00 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar
0,16 mg
99+
Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar
0,09 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar
0,04 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar
12,30 µg
21
Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar
0,34 µg
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,60 mg
5
0,00 mg
29
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar
0,10 µg
17
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar
0,10 mg
33
Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar
0,30 µg
23
Mineralien
Kalzium
220,00 mg
40
114,00 mg
99+
Eisen
1,12 mg
12
0,00 mg
99+
Magnesium
Nicht verfügbar
11,50 mg
37
Phosphor
Nicht verfügbar
93,10 mg
99+
Kalium
Nicht verfügbar
170,00 mg
32
Natrium
150,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zink
Nicht verfügbar
0,43 mg
99+
Andere
Wasser
Nicht verfügbar
87,42 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
N/A
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
N/A
Antioxidative Wirkung
Haarpflege
N/A
Unbekannt
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Reich an Probiotika
Allergie
Kumis und Viili Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Art von Milch
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
Kumis und Viili Geschmack
Nicht Verfügbar
Joghurt wie
Kumis und Viili Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
Vegetarier
Nicht Verfügbar
Yes
Herkunft
Tatar
Finnland, Schweden
Wie zu machen
Serviergröße
200
100
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Container
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
24 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
55,00 °F
13
64,00 °F
12
Haltbarkeit
Unbekannt
15 Tage
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