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Kaymak vs Sauerrahm

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal455,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

585,00 Kcal193,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal24,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal57,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal197,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,96 g2,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,31 g2,90 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,39 g2,90 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,10 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

60 %14 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

37,66 g12,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,45 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,51 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

54,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

691,00 IU436,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

25,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

45,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

6,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

70,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

19,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,93 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

32,40 g71,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Milchig
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Europa, Griechenland, Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne
Plain-Creme, Magermilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Schüssel, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
20- 25 Minuten

Kochzeit

480
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
1- 2 Wochen