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Harzer Käse
Harzer Käse

Fontinakäse
Fontinakäse



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Harzer Käse
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Fontinakäse

Harzer Käse vs Fontinakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g25,60 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g1,55 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g31,14 g
0.1 175
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Fettgehalt

42 %45 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g19,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g1,65 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G8,69 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg153,00 mg
0 325
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Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g37,92 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

Strohhalm
Elfenbein

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

Säuerlichen Geruch
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

Brevibacterium linens
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

3 Monate
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
2- 3 Monate