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Meine Molkerei Diät


Filmjölk vs Matzoon


Matzoon vs Filmjölk


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
70,00 Kcal  
4
147,00 Kcal  
20

Kalorien
60,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
15,00 Kcal  
11
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
35,00 Kcal  
14
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
58,00 Kcal  
12
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
20,00 g  
26
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
17,00 g  
99+
5,80 g  
99+

Fette
4,00 g  
24
3,20 g  
16

Fettgehalt
3 %  
3
2 %  
2

Gesättigte Fette
2,70 g  
28
1,80 g  
15

Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,40 mg  
5
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamin-D
2,50 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
385,00 mg  
30
120,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesium
11,50 mg  
40
10,00 mg  
99+

Phosphor
93,10 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
396,00 mg  
14

Natrium
37,50 mg  
99+
-  

Zink
0,43 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Nordische Länder  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Milch  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen  
-  

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