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Dulce de Leche vs Matzoon


Matzoon vs Dulce de Leche


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
960,00 Kcal  
99+
147,00 Kcal  
20

Kalorien
320,00 Kcal  
39
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
45,00 Kcal  
26
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
135,00 Kcal  
99+
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
135,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
7,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
55,00 g  
4
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
50,00 g  
99+
5,80 g  
99+

Fette
7,00 g  
38
3,20 g  
16

Fettgehalt
8 %  
8
2 %  
2

Gesättigte Fette
4,50 g  
36
1,80 g  
15

Trans-Fette
0,36 g  
6
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,38 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
2,14 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
29,00 mg  
37
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
267,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
38
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,41 mg  
14
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg  
29
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,31 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,60 mg  
10
2,50 mg  
11

Vitamin-D
6,00 IU  
35
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,20 mg  
36
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
1,30 µg  
22
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
251,00 mg  
38
120,00 mg  
99+

Eisen
0,17 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesium
22,00 mg  
25
10,00 mg  
99+

Phosphor
193,00 mg  
35
113,00 mg  
99+

Kalium
350,00 mg  
18
396,00 mg  
14

Natrium
129,00 mg  
99+
-  

Zink
0,79 mg  
39
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
28,71 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Köstliche Bräunung Formel, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Kolik, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Braun  
-  

Geschmack
Süß  
-  

Aroma
Süß  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Argentinien  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
180  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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