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Cuajada
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Brie Käse
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Cuajada
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Brie Käse

Cuajada vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

157,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

88,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

90,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

90,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

90,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

4,52 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,60 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,46 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,77 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

5 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,86 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,30 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,28 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

99,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,21 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,10 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,18 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

110,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

131,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

100,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,10 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

65,00 g48,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

-
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Spanien
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Zucker
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Container, Sieb
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

Wenige Stunden
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1 Monat
5- 7 Tage