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Clotted Creme
Clotted Creme

Mursik
Mursik



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Clotted Creme
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Mursik

Clotted Creme vs Mursik

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

821,00 Kcal100,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

577,00 Kcal0,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

154,00 Kcal37,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

480,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

4,00 g0,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,30 g12,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,30 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,50 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

55 %5 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

40,13 g3,50 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,38 g1,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,81 G0,25 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

183,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

246,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,12 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,20 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,50 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

9,20 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

1,00 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

1,10 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

187,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

-5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

138,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

42,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

21,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

55,00 g0,25 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

-
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten

Andere allgemeiner Vorteile

-
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Hauptbestandteil in Süßspeisen
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Bitter, Scharf

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

-
Kenia

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Plain-Creme
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

Gärmediums

-
Lactobacillus plantarum

Benötigte Dinge

Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Getrocknete Kürbis

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
2- 3 Stunden

Kochzeit

5
-

Alterungszeit

-
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

175,00 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen
Etwa 3 Monate