Was ist Clotted Creme und Mursik

Clotted Creme

Mursik

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1 Was ist

1.1 Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Bitter, Scharf

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Unbekannt

Kenia

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