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Meine Molkerei Diät


Butterfett vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Butterfett


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
1.876,00 Kcal  
99+
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
744,00 Kcal  
4
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
102,00 Kcal  
99+
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
102,00 Kcal  
99+
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
102,00 Kcal  
31
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,60 g  
99+
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
0,60 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,60 g  
15
2,90 g  
28

Fette
82,20 g  
99+
20,00 g  
99+

Fettgehalt
99 %  
99+
14 %  
13

Gesättigte Fette
52,10 g  
99+
12,00 g  
99+

Trans-Fette
2,90 g  
15
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
2,80 g  
7
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
20,90 G  
6
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
0,00 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,90 µg  
9
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
23,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Eisen
2,00 mg  
7
0,10 mg  
99+

Magnesium
2,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphor
23,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
2,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
606,00 mg  
23
70,00 mg  
99+

Zink
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
5,00 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
-  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
-  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
-  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
-  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
1- 2 Wochen  

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