1 Calorias
1.1 Calorias
389,00 kcal357,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
513,00 kcalnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcalnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
110,00 kcal101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
109,00 kcalnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
913,00 IU825,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
550,00 mg731,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
346,00 mg536,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
800,00 mg812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
3.1.1 Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
queijo saudável do coração
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
não disponível
3.3.2 Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
cremoso, suave, Tarte
brando, Aloprado, salgado
4.1.3 Aroma
brando, cheiro azedo
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
5.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
10- 12 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
4 semanas - 10 meses
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade