छाछ

मोत्ज़ारेला चीज़

कैसे बनते है छाछ और मोत्ज़ारेला चीज़

छाछ

मोत्ज़ारेला चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट

जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस लैक्टिस

अनुपलब्ध

1.3 आवश्यक चीज़े

स्टरर

कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

छाछ बनाम अमासी

छाछ बनाम अम्लीय दूध

छाछ बनाम मुर्सिक

» अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

केफिर तथ्य

स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

» अधिक

अधिक किण्वित डेयरी ...