क्या होता है छाछ और मोत्ज़ारेला चीज़

छाछ

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1 क्या है

1.1 क्या है

छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।

मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

सफेद

1.1.2 स्वाद

खट्टा

दूध जैसा

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध

ताज़ा, दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

इंडिया

इटली

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

छाछ बनाम अमासी

छाछ बनाम मुर्सिक

केफिर तथ्य

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य