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1 Qué es
1.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
agrio
No disponible
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
África
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