Apa krim dan Susu memburuk

• krim asam adalah produk susu yang diperoleh dengan fermentasi krim biasa dengan jenis tertentu dari bakteri asam laktat.
• Kultur bakteri, yang diperkenalkan baik sengaja secara alami, asam dan mengental krim.

susu memburuk adalah produk makanan, dibedakan dari susu manja, dan merupakan istilah umum untuk susu yang telah memperoleh rasa getir, baik melalui penambahan asam, seperti jus lemon atau cuka, atau melalui fermentasi bakteri.

Asam

-

Seperti susu

-

Eropah, Yunani, Italia

Afrika