Wie zu machen Büffelquark und Kulfi

Büffelquark

Kulfi

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Container, Topf

Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

Über Nacht

5 Minuten

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

Bis zu 3 Tagen

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